Rozgrzewające domowe obiady dietetyczne

Autor: Redakcja — Grudzień 03, 2017

Kiedy za oknem zaczynają pojawiać się pierwsze przymrozki nasz organizm szuka naturalnych sposobów na rozgrzanie. Przestajemy mieć ochotę na świeże sałatki i owoce, sięgając częściej po talerz gorącej zupy. Niestety, zimą częściej mamy także ochotę na potrawy tłuste i ciężkie! Jednak niższa temperatura nie musi wiązać się ze wzrostem wagi! Nadal możemy wybierać dietetyczne przepisy kulinarne, które zaspokoją nasze zachcianki, a przy tym zwiększą odporność i rozgrzeją organizm od środka!

Proste obiady domowe

Największym problemem osób dbających o linię najczęściej jest przygotowanie obiadów. Wymyślanie kolejnych potraw nie jest łatwe, zwłaszcza jeżeli gotowanie to dla ciebie raczej smutny obowiązek niż przyjemność. Istnieją jednak proste przepisy na domowe obiady, które nie zrujnują ani portfela, ani upragnionej figury! Dietetyczne przepisy kulinarne na rozgrzewające obiady nie będą mocno różnić się od swoich letnich wersji. Z pewnością znajdziemy tu znacznie więcej sezonowych warzyw, takich jak marchew, buraki, dynia czy cukinia. Warto je włączyć do swojej diety ponieważ są niskokaloryczne, a także zawierają wiele składników odżywczych, tak ważnych w okresie jesienno-zimowym.

Naturalne termogeniki

Proste obiady domowe nie mogą obejść się również bez aromatycznych przypraw, takich jak kurkuma, curry, kardamon czy gałka muszkatałowa. Warto wykorzystać także popularny w Polsce cynamon, który nadaje się nie tylko do szarlotki, ale również do mięs czy sosów. Naturalne przyprawy nie tylko rozgrzeją organizm od środka, ale także przyspieszą metabolizm, dzięki czemu łatwiej zrzucimy zbędne kilogramy. Dobrym rozwiązaniem jest także gotowanie na parze! Przepisy na dania gotowane na parze mogą być bardzo podobne do tych przygotowanych w piekarniku czy na patelni. Będą jednak znacznie zdrowsze, a ich przygotowanie zajmie mniej czasu. Wystarczy umieścić warzywa, mięso lub rybę w parowarze i poczekać aż będą gotowe. Wszystkie składniki również można przyprawić, używając naturalnych termogeników, czyli produktów rozgrzewających. Ryba marynowana w curry albo filet kurczaka doprawiony kurkumą zachwyci nie tylko podniebienia, ale także nosy!

Krem nie tylko na dłonie

proste obiady domoweSzukając dietetycznych przepisów kulinarnych na zimę, nie można pominąć zup! Jednak kiedy temperatura spada, zamiast lekkich zup z dużą ilością warzyw, lepiej przygotować kremy. Będą bardziej sycące, dzięki czemu organizm łatwiej zniesie zimno. Zupa krem to także idealne rozwiązanie na prosty domowy obiad! Wybrane warzywa wystarczy zalać bulionem, ugotować i zblendować. Jeżeli chcemy, aby nasz krem był bardziej wartościowy, możemy gotować go z soczewicą lub ciecierzycą.

Reklama: