Walentynkowe dietetyczne tiramisu

Autor: Michał Wrona — Styczeń 15, 2013

Ten przepis na tiramisu oprócz tego, że będzie świetnym afrodyzjakiem można stosować w 2 fazie diety Dukana. Kawowy deser stanie się z pewnością smakowitym oraz uwodzicielskim zwieńczeniem kolacji. Delikatne, odpowiednio słodkie, a do tego lekkie ciasto wprowadzi romantyczny i błogi nastrój.

źródło: przepisy.net

Składniki:

  • biszkopt Dukana
  • 2 paczuszki deseru czekoladowego Linessa
  • 2 szklanki mleka chudego
  • filiżanka mocnego naparu kawy
  • serek homogenizowany 0%
  • olejek rumowy
  • słodzik
  • kakao odtłuszczone

Przygotowanie:

Czekoladowe deserki należy zmiksować z mlekiem, do momentu aż składnik połączą się i będą miały konsystencję kremu. Następnie serek łączy się ze słodzikiem i kilkoma kroplami aromatu rumowego. Potem trzeba zająć się przygotowaniem biszkoptów. Zaczyna się od pokrojenia go na małe kawałki. Po tej czynności namacza się go w kawie. Napar może być zrobiony z kawy rozpuszczalnej lub świeżo mielonej. Drugi rodzaj będzie oczywiście bardziej aromatyczny. Jeśli wybierze się kawę smakową na przykład karmelową dostępną tutaj z pewnością ciasto będzie bardziej zaskakujące i mało ciekawy posmak. Następnie namoczony biszkopt układa się w szklanym naczyniu, a potem wykłada na niego cześć kremu czekoladowego i połowę białego serka. Czynność te powtarza się aż do skończenia mas. Ciasto dekoruje się obsypując kakaem. Aby wszystkie składniki się połączyły, ciasto wkłada się na kilka godzin do lodówki.

 

Reklama: